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El café Dos Culturas es cuidadosamente cosechado en la Región Sierra Norte de Puebla, con un manejo sustentable y sostenible, procesado bajo los estándares más exigentes, haciendo uso de tecnologías para asegurar un café tostado y molido de excelentes cualidades sensoriales. La marca empodera al sector cafetalero de la Sierra Norte mediante un esquema Justo de Comercialización o Fair Trade. 

Características:

  • Especie Arábica
  • Variedad Caturra-Garnica-Bourbon
  • Proveniente de Papaxtla, Sierra Norte de Puebla
  • 1200 a 1450 msnm
  • Proceso lavado, secado en camas africanas
  • Acidez con remanentes a fruta madura, cítricos y ponche
  • Aroma floral, frutal, herbal y a nueces
  • Cuerpo medio, redondo

 

Todo su café de línea es producido en la misma comunidad por la cooperativa Lazos de Nuestra Sierra. Además, la cooperativa recibe constantemente capacitación con la finalidad de mantener y mejorar sus procesos, para así ofrecer un producto de calidad consistente.

 

Consumiendo este café, apoyas a 85 familias productoras.

Café de Altura Dos Culturas Molido Descafeinado 400 gr

$147.00Precio
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